top of page

Últimas Noticias

7 de junio de 2024

Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos 2024: Preparándonos para lo imprevisto

Este 7 de Junio de 2024, celebramos el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos, con un gran reto por delante de prepararnos para lo imprevisto. Pero, 
¿cómo podemos prepararnos para algo incierto?

Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos 2024: Preparándonos para lo imprevisto

Blog

29 de septiembre de 2022

¿Cómo controlar los riesgos dentro de las organizaciones de alimentos?

Un plan de control de peligros permite analizar e identificar dónde podrían nacer potenciales peligros para los alimentos producidos por una organización.

¿Cómo controlar los riesgos dentro de las organizaciones de alimentos?

Noticia

12 de septiembre de 2022

¿Qué cambios impulsan las auditorías en las organizaciones?

Las auditorías internas se deben ver como un proceso enriquecedor para la organización.
Esto porque permite tener noción del nivel real de conformidad con el que esta cuenta para impulsar un enfoque de mejora continua en sus procesos y operaciones.

¿Qué cambios impulsan las auditorías en las organizaciones?

Noticia

19 de agosto de 2022

¿Qué cambios impulsan las auditorías en las organizaciones?

Los procesos de mejora continua toman cada vez más relevancia entre las organizaciones para que éstas puedan fortalecer y hacer crecer sus operaciones.

¿Qué cambios impulsan las auditorías en las organizaciones?

Noticia

3 de agosto de 2022

10 pasos para impulsar la Cultura de Inocuidad

Una Cultura de Inocuidad deficiente, es normalmente la causante de las desviaciones de inocuidad de los principales procesos...

10 pasos para impulsar la Cultura de Inocuidad

Noticia

24 de junio de 2022

Fortalecimiento de la cultura organizacional y sus procesos es el principal cambio que impulsan las auditorias internas en las organizaciones

Los procesos de mejora continua toman cada vez más relevancia entre las organizaciones para que estas puedan fortalecer y hacer crecer sus operaciones.

Fortalecimiento de la cultura organizacional y sus procesos es el principal cambio que impulsan las auditorias internas en las organizaciones

Noticia

17 de mayo de 2022

¿Cómo el monitoreo ambiental puede evitar la contaminación de los productos en la industria de alimentos?

El monitoreo ambiental permite conocer, de forma global, la verdadera inocuidad en la que las industrias de alimentos están trabajando, de modo que tomen acciones cuando exista riesgo de pérdida de control.

¿Cómo el monitoreo ambiental puede evitar la contaminación de los productos en la industria de alimentos?

Noticia

18 de abril de 2022

Monitoreo Ambiental...Prevención y Análisis para la Inocuidad

El monitoreo ambiental nos permite conocer, de forma global, la verdadera inocuidad en la que estamos trabajando, de modo que podamos tomar acciones cuando exista riesgo de pérdida de control.

Monitoreo Ambiental...Prevención y Análisis para la Inocuidad

Blog

15 de marzo de 2022

¿Cómo las empresas pueden mejorar sus procesos internos en este año?

Los Sistemas de Gestión permiten anticipar los Riesgos y Oportunidades para que las empresas puedan tomar mejores decisiones, logrando tener un resultado real medible del cumplimiento de sus objetivos para enfocar sus esfuerzos hacia la mejora.

¿Cómo las empresas pueden mejorar sus procesos internos en este año?

Noticia

15 de marzo de 2022

¿Cómo las empresas pueden mejorar sus procesos internos en este año?


Los Sistemas de Gestión permiten anticipar los Riesgos y Oportunidades para que las empresas puedan tomar mejores decisiones, logrando tener un resultado real medible del cumplimiento de sus objetivos para enfocar sus esfuerzos hacia la mejora.

¿Cómo las empresas pueden mejorar sus procesos internos en este año?

Noticia

10 de marzo de 2022

¿Cuáles son los requerimientos que deben cumplir las empresas para implementar Sistemas de Gestión?

Los Sistemas de Gestión permiten anticipar los Riesgos y Oportunidades para que las empresas puedan tomar mejores decisiones, logrando tener un resultado real medible del cumplimiento de sus objetivos para enfocar sus esfuerzos hacia la mejora.

¿Cuáles son los requerimientos que deben cumplir las empresas para implementar Sistemas de Gestión?

Noticia

23 de febrero de 2022

La Cultura de Inocuidad… podemos y debemos demostrarla

Una Cultura de Inocuidad deficiente, es normalmente la causante de las desviaciones de inocuidad de los principales procesos, que termina en afectación a la salud pública y en grandes impactos negativos sobre las finanzas de la organización involucrada.

La Cultura de Inocuidad… podemos y debemos demostrarla

Blog

14 de enero de 2022

¡Atención empresas sancarleñas! norma internacional ISO 50001 le rebajaría hasta 25% en electricidad

Esta disminución la generaría la implementación de la norma técnica y sería adicional a la rebaja que anunció Coopelesca del 5,89 en setiembre anterior en sus tarifas.

¡Atención empresas sancarleñas! norma internacional ISO 50001 le rebajaría hasta 25% en electricidad

Noticia

12 de enero de 2022

Empresas tendrán cambios en la verificación de carbono neutralidad

Las compañías interesadas en verificarse como carbono neutrales deberán cumplir una serie de requisitos ya que entrará a regir a partir del 13 de mayo la Versión 2 del Programa País de Carbono Neutralidad.

Empresas tendrán cambios en la verificación de carbono neutralidad

Noticia

21 de diciembre de 2021

Empresas de Costa Rica tendrán cambios para verificación de carbono neutralidad en este 2022

Categorización de las fuentes de emisión directas e indirectas, la declaración de las incertidumbres de las fuentes de emisión y remoción de GEI, así como del inventario de GEI, son algunos de los principales cambios, señaló experto de la firma TAMA Adv.

Empresas de Costa Rica tendrán cambios para verificación de carbono neutralidad en este 2022

Noticia

9 de diciembre de 2021

Proveer alimentos inocuos tiene que ser una realidad

Los esquemas de inocuidad de los alimentos han permitido que las organizaciones alrededor del mundo puedan proveer alimentos inocuos para los seres humanos y animales.

Proveer alimentos inocuos tiene que ser una realidad

Noticia

25 de noviembre de 2021

¿Sabe qué es el fraude alimentario y cuánto aumentó durante el último año?

Un informe de la Red de Fraude Alimentario de la Unión Europea, indica que el 2020 se tramitaron 349 peticiones de cooperación para solventar sospechas de prácticas fraudulentas. Esto representa un aumento del 20 % respecto al año 2019.

¿Sabe qué es el fraude alimentario y cuánto aumentó durante el último año?

Noticia

31 de octubre de 2021

Certificación de seguridad alimentaria FSSC 22000 y sus cambios

Cambios en esquema FSSC 22000 buscan impulsar la cultura de inocuidad y reducir el fraude alimentario en organizaciones.

Certificación de seguridad alimentaria FSSC 22000 y sus cambios

Noticia

25 de octubre de 2021

Claves para reducir el impacto de eventos internacionales en los negocios

Los sistemas de gestión permiten a las organizaciones poder determinar de forma preliminar situaciones que se podrían presentar y cómo las podrían reducir, eliminar, asumir o gestionar, afirmó Jaime Restrepo, consultor asociado de TAMA Adv.

Claves para reducir el impacto de eventos internacionales en los negocios

Noticia

21 de octubre de 2021

¿Puede una pyme prevenirlos riesgos causados por la pandemia o la crisis de contenedores para su continuidad de negocio?

Los sistemas de gestión permiten a las organizaciones poder determinar de forma preliminar situaciones que se podrían presentar y cómo las podrían reducir, eliminar, asumir o gestionar, afirmó Jaime Restrepo, consultor asociado de TAMA adv.

¿Puede una pyme prevenirlos riesgos causados por la pandemia o la crisis de contenedores para su continuidad de negocio?

Noticia

17 de agosto de 2021

Covid-19 aumentó controles que se le exigen al sector de alimentos costarricense para exportar

La pandemia por Covid-19 y el repunte de contagios en diversos países del mundo, han provocado que gobiernos soliciten mayores controles y requisitos para recibir los productos del sector de alimentos del país.

Covid-19 aumentó controles que se le exigen al sector de alimentos costarricense para exportar

Noticia

19 de julio de 2021

Empresas pueden mejorar su control interno de gastos implementando la verificacion en carbono neutro

Que una empresa logre verificarse como Carbono Neutral le traer beneficios a nivel de sostenibilidad e imagen y le ayudará a mejorar el control interno de sus gastos generando ahorros importantes.

Empresas pueden mejorar su control interno de gastos implementando la verificacion en carbono neutro

Noticia

15 de junio de 2021

Uso de norma generaría ahorros de un 15 a 25% en tarifas de electricidad de empresas

El experto señaló que todas aquellas organizaciones que tengan la certificación ISO 50001 pueden optar por una tarifa diferenciada con su proveedor de electricidad.

Uso de norma generaría ahorros de un 15 a 25% en tarifas de electricidad de empresas

Noticia

30 de mayo de 2021

Nuevos requisitos para sistemas de inocuidad alimentaria

Rigen nuevos requisitos para que empresas del sector alimentario certifiquen sus sistemas de inocuidad alimentaria.

Nuevos requisitos para sistemas de inocuidad alimentaria

Noticia

25 de mayo de 2021

Empresas pueden optar por rebajo de un 15 a 25% en tarifas eléctricas si se certifican bajo norma ISO 50001

Los costos de la electricidad es el primer factor externo que afectó a las empresas en Costa Rica el año pasado de acuerdo con un 83% de los consultados en la última Encuesta de Factores de Competitividad que realiza anualmente la Cámara de Industrias de Costa Rica.

Empresas pueden optar por rebajo de un 15 a 25% en tarifas eléctricas si se certifican bajo norma ISO 50001

Noticia

1 de abril de 2021

La Inocuidad en los tiempos de crisis

Un día despertamos con una gran amenaza en nuestra puerta, y debimos recurrir a nuevas estrategias para el cuidado de nuestra salud, pero también para la supervivencia de nuestros negocios

La Inocuidad en los tiempos de crisis

Blog

1 de marzo de 2021

Empresas pueden mejorar su control interno de gastos implementando la verificación en Carbono Neutral

Que una empresa logre verificarse como Carbono Neutral no sólo le puede traer beneficios a nivel de sostenibilidad e imagen. Sino que también le ayudará a mejorar el control interno de sus gastos ayudándolo a generar ahorros importantes

Empresas pueden mejorar su control interno de gastos implementando la verificación en Carbono Neutral

Noticia

bottom of page